La chaleur limite caniculaire actuelle nous donne envie de boissons fraîches et bonnes comme une dessert. Alors quoi de mieux qu’un smoothie ? Un bon blender quelques fruits mûrs un peu d’eau et le tour est joué. Aujourd’hui, je vous propose un smoothie simple et surprenant à la fois : Poire Williams miel avec une pointe de cannelle. Un délice bien réconfortant…
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 poires williams mûres
- 1 cuillère à soupe de miel liquide
- 2 pincées de cannelle
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 250ml d’eau
Préparation :
- Après avoir laver et peler les poires, retirer les coeurs.
- Couper en morceaux et arroser du jus de citron.
Mettre le tout avec la cannelle et le miel dans votre blender (pour ma part je le fais dans la grande cuve du Magimix avec le couteau).- Donner plusieurs pulsations rapides, et ajouter petit à petit de l’eau.
- Servir très frais accompagné de glacons.
Bismillah ♥
Les Carnets de Madeleine O'Deen 